Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CONSERVACION DE ALIMENTOS
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
CONGELACION DE ALIMENTOS
1
Congelación
1
Conservación de Alimentos
1
Conservación de los alimentos
1
DISEÑO DE EQUIPOS
1
ELABORACION DE ALIMENTOS
1
Ingeniería
1
Mermeladas de Frutas
1
Química
1
arándano
1
cassis
1
compuestos bioactivos
1
frambuesa
1
guinda
1
procesos térmicos
1
pulpas
1
rosa mosqueta
1
zarzamora
1
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1por De Michelis, AntonioMaterias: “...Conservación de los alimentos...”
Publicado 1999
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por De Michelis, AntonioMaterias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS 264149...”
Publicado 2006
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
3por De Michelis, AntonioMaterias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS 264149...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Tesis Libro -
4por Paulino, Carolina AntonellaMaterias: “...Conservación de Alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado