Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CARNE DE POLLO
6
POLLO DE ENGORDE
4
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
4
ACIDOS GRASOS
3
CARNE DE AVES
3
ADITIVOS ALIMENTARIOS
2
CILANTRO
2
CORIANDRUM SATIVUM
2
LIPIDOS
2
POLLO
2
PROPIEDADES REOLOGICAS
2
SABOR
2
ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
1
ALIMENTOS
1
ANALISIS ORGANOLEPTICO
1
AROMATIZANTES
1
CALIDAD
1
CALIDAD DE LA CARNE
1
ENVASADO
1
ENZIMAS
1
EXTRACTOS
1
EXTRACTOS VEGETALES
1
FITASA
1
PALATABILIDAD
1
PRESERVACION
1
PRODUCTIVIDAD
1
PRODUCTOS DE LA CARNE
1
PRODUCTOS PROCESADOS
1
TEXTURA DE LA CARNE
1
-
1
-
2por Cossu, María Elena, Lazzari, Graciela Lucía, Wawrzkiewicz, Marisa, Danelón, José Luis, Cumini, María LauraMaterias: “...POLLO DE ENGORDE...”
Publicado 2002
Aportado por: Revista de la Facultad de Agronomía (FAUBA)article Artículo publishedVersion -
3por Marzinelli, Tomás MiguelMaterias: “...POLLO DE ENGORDE 6214...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
4por Piñeiro Pearson, Juan BautistaMaterias: “...POLLO 5567...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
5
-
6por Risso, CristóbalMaterias: “...POLLO DE ENGORDE 6214...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
7por Miguens, Juan MartínMaterias: “...CARNE DE POLLO 5736...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro