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1
Interactions between aspartame, glucose and xylitol in aqueous systems containing potassium sorbate
por
Gliemmo, María Fernanda
,
Gerschenson, Lía Noemí
,
Campos, Carmen Adriana
Publicado 2008
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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Institución
Universidad de Buenos Aires
1
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
1
Autor
Campos, Carmen Adriana
Gerschenson, Lía Noemí
1
Gliemmo, María Fernanda
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