Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Datos estadísticos
Mendoza (Argentina)
2
Ajo elefante
1
Allium ampeloprasum
1
Almacenamiento
1
Análisis organoléptico
1
Calabaza (cucúrbita)
1
Estufas
1
Evaluación sensorial
1
Humedad
1
Poscosecha de ajo
1
Pérdida de peso
1
Secado artificial
1
Secado en horno solar
1
Squash
1
Storage
1
Zapallo orgánico
1
-
1por Guinle, Viviana, Vignoni, Lucía, Winter, Patricia, Araniti, Verónica, Tapia, Olga, Granval, Nélida
Publicado 2004Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
2por Vignoni, Lucía, Araniti, Verónica, Winter, Patricia, Bartucciotto, Carmelo, Ventrera, Nancy, Guinle, Viviana, Giménez, Adriana, Bauzá, Marta Mónica
Publicado 2002Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion