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1
Crystallization kinetics of lactose in sytems co-lyofilized with trehalose. Analysis by differential scanning calorimetry
por
Mazzobre, M.F.
,
Soto, G.
,
Aguilera, J.M.
,
Buera, M.P.
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Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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Institución
Universidad de Buenos Aires
1
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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Autor
Aguilera, J.M.
Buera, M.P.
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Mazzobre, M.F.
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