Autor
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
15
Díaz, Mauricio
6
Civit, Diego
4
Bustamante, Ana Victoria
3
Sanso, Andrea Mariel
3
Argentina. Junta Nacional de Carnes
2
Forrest, John C.
2
González, Carlos
2
Krüger, Alejandra
2
Lawrie, R. A.
2
Lucchesi, Paula M. A.
2
Rodríguez, Jorge Gustavo
2
Wirth, F.
2
Aberle, Elton D.
1
Acervi, Rodolfo
1
Albornoz, Carolina B.
1
Alvarez, María de los Milagros
1
Andere, Cecilia
1
Antila, Pirkko
1
Argentina. Centro de Investigación y Tecnología de Carnes
1
Baranthol, Martín
1
Bartels, Helmut
1
Berra, Patricia
1
Bianchi, Gianni
1
Bogner, Herrmann
1
Bossi, Pablo
1
Cadona, Jimena Soledad
1
Casanova, Daniel
1
Cañeque, V
1
Centro de investigación y tecnología de carnes
1
Collin, Daniel
1
Cooperación Argentina de Productores de carnes. Buenos Aires
1
Dekker, Juliana
1
Dieguez, Susana N.
1
Dupré, Marta Alejandra
1
Díaz, Mauricio David
1
Echevarria, Hilda
1
Effenberger, Gerhard
1
Efferberger, Gerhard
1
Elichiribehety, Elida
1
Feed, Oscar
1
Fernández, Luciana
1
Fischer, Rudolf
1
Footitt, R. J.
1
Franci, Tomás
1
Fuchs, Daiana
1
Gallo, Alicia
1
Gavio, Máximo José
1
Gerhardt, Ulrich
1
Ghezzi Marcelo Daniel
1
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