Autor
Procesamiento de Alimentos
37
Zaritzky, Noemí E.
García, María Alejandra
12
Giannuzzi, Leda
10
Martino, Miriam N.
9
Califano, Alicia N.
7
Pinotti, Adriana
7
Oteiza, Juan Martín
6
Campañone, Laura A.
4
Ferrero, Cristina
4
Grossmann, María Victoria E.
4
Chaves, Alicia
3
Ferreyra, Ricardo
3
García, María Emilia
3
Mugridge, Alicia
3
Viña, Sonia Z.
3
Cerruti, Cristian
2
Coll Cárdenas, Fernanda J.
2
Graiver, Natalia G.
2
Karam, Laura B.
2
Lojo, M.
2
Mali, Suzana
2
Rodríguez, M.
2
Almeida, A.
1
Alvarado, J.
1
Andrés, Silvina
1
Arancibia, M.
1
Bello-Pérez, Luis A.
1
Bertolini Suárez, R.
1
Bértola, Nora Cristina
1
Contreras, Edgardo M.
1
Ferro Orozco, Ana Micaela
1
Lorenzo, Gabriel
1
M'Cann, Juan
1
Molina, M.
1
Peltzer, Mercedes
1
Rodríguez Tito, J.
1
Romero-Bastida, Claudia A.
1
Scanning, N.E
1
Silva, Rui Sergio S.F
1
Solorza-Feria, Javier
1
Tito, J.
1