Autor
Binaghi, M.J
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Hostench, M.C.
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Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Agroalimentos. Buenos Aires, AR
López, L.B.
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Olmedo, M.C.
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TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
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Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. UBA-FFyB. Buenos Aires, AR
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Vivas, L.M.
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Álvarez, M.A.
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