Cossu, M. E., Lazzari, G. L., Wawrzkiewicz, M., Danelón, J. L., & Cumini, M. L. (2002). Influencia del grano de coriandro (Coriandrum sativum L.) en el sabor de la carne y composición de la grasa en pollos parrilleros. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cossu, María Elena, Graciela Lucía Lazzari, Marisa Wawrzkiewicz, José Luis Danelón, y María Laura Cumini. Influencia Del Grano De Coriandro (Coriandrum Sativum L.) En El Sabor De La Carne Y Composición De La Grasa En Pollos Parrilleros. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 2002.
Cita MLA (8a ed.)Cossu, María Elena, et al. Influencia Del Grano De Coriandro (Coriandrum Sativum L.) En El Sabor De La Carne Y Composición De La Grasa En Pollos Parrilleros. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 2002.