Conductas alimentarias de riesgo y trastornos alimenticios en remeros de alto rendimiento

El presente trabajo tiene como objetivo reconocer la presencia de conductas alimentarias y trastornos alimenticios en deportes de alto rendimiento, específicamente “remo” de categorías oficiales, argentinos, de ambos sexos, ya que estos están expuestos a múltiples factores que pueden afecta...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bendrich, Florencia Natividad
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad ISALUD 2025
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/3110
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Descripción
Sumario:El presente trabajo tiene como objetivo reconocer la presencia de conductas alimentarias y trastornos alimenticios en deportes de alto rendimiento, específicamente “remo” de categorías oficiales, argentinos, de ambos sexos, ya que estos están expuestos a múltiples factores que pueden afectar su relación con la alimentación, propios del deporte y del individuo. El desarrollo del trabajo se realizó a partir de la recolección de datos mediante un cuestionario digital de realización propio, en el cual se incluyó una sección cualitativa y otra cuantitativa mediante el cuestionario “CHAD”. Se obtuvieron 94 encuestados, de los cuales 37 son mujeres y 57 son hombres. Obtenidos los datos se procedió al análisis de los resultados, obteniendo los hábitos alimenticios de los remeros, la categoría y género con mayor predisposición al desarrollo de conductas de riesgo y trastornos de la conducta alimentaria, la asistencia a un profesional de la nutrición de los remeros, la presencia de factores de riesgo desencadenantes y de conductas alimentarias de riesgo. Luego del análisis de los resultados se llegó a la conclusión de que los remeros de alto rendimiento tienen predisposición al desarrollo de conductas alimentarias de riesgo y trastornos de la conducta alimentaria, con una inclinación hacia las mujeres de categoría Sub.23.