Etiquetado frontal: los consumidores necesitan una información más clara

Un encuentro internacional analizó las tendencias en la regulación de los alimentos, con eje en las exigencias de etiquedado y en la búsqueda de una alimentación saludable que, además, impacte favorablemente en el sistema sanitario

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad ISALUD 2024
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/2416
Aporte de:
Descripción
Sumario:Un encuentro internacional analizó las tendencias en la regulación de los alimentos, con eje en las exigencias de etiquedado y en la búsqueda de una alimentación saludable que, además, impacte favorablemente en el sistema sanitario