En Argentina se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos por año
Estas pérdidas son uno de los principales problemas de la seguridad alimentaria. En el mundo, el volumen perdido alcanza los 1300 millones de toneladas, un tercio de todos los alimentos que se producen; de esas pérdidas mundiales el 6% se registra en América latina y el Caribe....
Guardado en:
| Formato: | Artículo |
|---|---|
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad ISALUD
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/2154 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Estas pérdidas son
uno de los principales
problemas de la seguridad
alimentaria. En el mundo,
el volumen perdido
alcanza los 1300 millones
de toneladas, un tercio
de todos los alimentos
que se producen; de esas
pérdidas mundiales el 6%
se registra en América
latina y el Caribe. |
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