Estado nutricional, ingesta de carbohidratos e intensidad del ansia de comer, según consumo de edulcorantes no nutritivos en adultos que asisten al Club Pinocho, barrio Urquiza, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, durante el año 2019: estudio observacional, analítico y transversal

Introducción: El consumo de edulcorantes no nutritivos (ENN) como sustitutos del azúcar ha aumentado. Existen paradojas sobre la relación entre su ingesta y el posible aumento de peso. Objetivo general: Comparar estado nutricional, carbohidratos e intensidad del ansia de comer, según ingesta de ENN...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ingratta, Noelí Malena
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad ISALUD 2019
Materias:
Edulcorantes no nutritivos
Estado nutricional
Peso corporal
Dosis máxima admisible
Adultos
Acceso en línea:http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/1/431
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital (RID ISALUD) de Universidad ISALUD

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