La trazabilidad individual bovina en Uruguay como política de innovación tecnológica, período 2004 - 2012

Este trabajo consistirá en analizar la trazabilidad individual, implementada en Uruguay para el ganado bovino, como una política de innovación tecnológica impulsada desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). Esta política comenzó en el año 2004, como un Proyecto Piloto, de caráct...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sanguinetti, Graciela María
Otros Autores: Garcé, Adolfo
Formato: masterThesis
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : FLACSO. Sede Académica Argentina 2013
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10469/5615
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