Las transformaciones recientes en la agricultura de oasis en Mendoza, Argentina. Una aproximación al caso de la reestructuración vitivinícola desde la economía política de la agricultura

En esta Tesis estudiamos las transformaciones de las relaciones sociales y productivas de la agricultura de oasis de Mendoza, analizando la reestructuración vitivinícola asociada a los cambios en el sistema agroalimentario mundial de los últimos 25 años. Para esto nos proponemos dar cuenta de las ar...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martín, Facundo
Otros Autores: Neiman, Guillermo
Formato: masterThesis
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires: FLACSO. Sede Académica Argentina 2009
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10469/1805
Aporte de:
Descripción
Sumario:En esta Tesis estudiamos las transformaciones de las relaciones sociales y productivas de la agricultura de oasis de Mendoza, analizando la reestructuración vitivinícola asociada a los cambios en el sistema agroalimentario mundial de los últimos 25 años. Para esto nos proponemos dar cuenta de las articulaciones existentes entre las lógicas de influencia global -como dispositivos políticos- y las estrategias económicas y productivas desarrolladas por los productores vitícolas de Mendoza. La identificación de diversas configuraciones socioproductivas en clave de subordinación / resistencia respecto del conjunto de políticas y tendencias globales, permite evidenciar a las diversas expresiones de la relación global-local como un proceso inacabado, múltiple y contradictorio.