Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar

Mostrar todas las versiones(2)

Tesina de Licenciatura en Bromatología – CRR

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Farina, María Sol
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR 2022
Materias:
BROMATOLOGIA
ELABORACION DE ALIMENTOS INOCUOS Y SALUDABLES
NUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
BPM
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO
POES
Acceso en línea:http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/561
Aporte de:
Repositorio Institucional U.C.U. de Universidad de Concepción del Uruguay
id I82-R403-522-561
record_format dspace
spelling I82-R403-522-5612023-08-04T16:03:06Z Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar Farina, María Sol BROMATOLOGIA ELABORACION DE ALIMENTOS INOCUOS Y SALUDABLES NUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA BPM PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO POES Tesina de Licenciatura en Bromatología – CRR Este trabajo está enfocado en mostrar el gran apoyo que pudo ofrecer al comedor del colegio primario Hogar Maternal Nº 2 de la ciudad de Rosario, las capacidades de un licenciado en bromatología, acompañando, capacitando y asesorando sobre los interrogantes del personal que trabaja en la cocina de dicho establecimiento, durante el periodo que fue realizado el trabajo. 2022-11-01T13:17:53Z 2022-11-01T13:17:53Z 2022 Thesis http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/561 es application/pdf Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR
institution Universidad de Concepción del Uruguay
institution_str I-82
repository_str R-403
collection Repositorio Institucional U.C.U.
language Español
topic BROMATOLOGIA
ELABORACION DE ALIMENTOS INOCUOS Y SALUDABLES
NUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
BPM
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO
POES
spellingShingle BROMATOLOGIA
ELABORACION DE ALIMENTOS INOCUOS Y SALUDABLES
NUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
BPM
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO
POES
Farina, María Sol
Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar
topic_facet BROMATOLOGIA
ELABORACION DE ALIMENTOS INOCUOS Y SALUDABLES
NUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
BPM
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO
POES
description Tesina de Licenciatura en Bromatología – CRR
format Thesis
author Farina, María Sol
author_facet Farina, María Sol
author_sort Farina, María Sol
title Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar
title_short Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar
title_full Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar
title_fullStr Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar
title_full_unstemmed Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar
title_sort intervención del trabajo de un licenciado en bromatología en un comedor escolar
publisher Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR
publishDate 2022
url http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/561
work_keys_str_mv AT farinamariasol intervenciondeltrabajodeunlicenciadoenbromatologiaenuncomedorescolar
_version_ 1846909190827671552

Ejemplares similares