Consumo de batacarotenos y su biodisponibilidad en adultos que asisten a la feria de frutas y hortalizas de la estación, en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos

Tesina de Licenciatura en Nutrición – CRR

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Poggi, Melisa Agustina
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR 2021
Materias:	NUTRICION BETACAROTENOS VITAMINA A RETINOL - CONSUMO BIODISPONIBILIDAD - RECOMENDACIONES NUTRIENTES - HORTALIZAS
Acceso en línea:	http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/345
Aporte de:	Repositorio Institucional U.C.U. de Universidad de Concepción del Uruguay

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