Perticone, C. (2017). Cocina, cuisine y arte. Modos del discurso académico para la legitimación artística de las cuisines comerciales contemporáneas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Perticone, Carina. Cocina, Cuisine Y Arte. Modos Del Discurso Académico Para La Legitimación Artística De Las Cuisines Comerciales Contemporáneas. 2017.
Cita MLA (8a ed.)Perticone, Carina. Cocina, Cuisine Y Arte. Modos Del Discurso Académico Para La Legitimación Artística De Las Cuisines Comerciales Contemporáneas. 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.