Della Rocca, P. A., Roche, L. A., & Mascheroni, R. H. (2021). Estudio de la transferencia de agua durante la deshidratación osmótica de zanahoria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Della Rocca, Patricia A., Luis Alberto Roche, y Rodolfo H. Mascheroni. Estudio De La Transferencia De Agua Durante La Deshidratación Osmótica De Zanahoria. 2021.
Cita MLA (8a ed.)Della Rocca, Patricia A., et al. Estudio De La Transferencia De Agua Durante La Deshidratación Osmótica De Zanahoria. 2021.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.