Optimización de la producción y purificación de la enzima Ciclodextrina Glucosiltransferasa de Bacillus circulans DF 9 R para la sintesis de ciclodextrinas: análisis de su escalado y aplicación industrial
Fil: Rosso, Adriana Mabel. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Básicas.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Tesis doctoral acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Luján
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/387 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Fil: Rosso, Adriana Mabel. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Básicas. |
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