Alternativas de aprovechamiento del bagazo de cebada de pequeños productores de cerveza artesanal de la zona norte de la provincia de Buenos Aires

Fil: Bonesi, Paola. Universidad Nacional de Luján; Argentina.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bonesi, Paola
Otros Autores: Wawrzyk, Ana Celeste
Formato: Other info:eu-repo/semantics/other Poster acceptedVersion
Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad Nacional de Luján 2024
Materias:
Acceso en línea:http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/2097
Aporte de:
Descripción
Sumario:Fil: Bonesi, Paola. Universidad Nacional de Luján; Argentina.