Bozzetti, V., Castañeda, R., & Seminario. (2005). Importancia de la evaluación sensorial para las pequeñas empresas queseras. INTI-Lácteos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bozzetti, Vincenzo, Roberto Castañeda, y Seminario. Importancia De La Evaluación Sensorial Para Las Pequeñas Empresas Queseras. INTI-Lácteos, 2005.
Cita MLA (8a ed.)Bozzetti, Vincenzo, et al. Importancia De La Evaluación Sensorial Para Las Pequeñas Empresas Queseras. INTI-Lácteos, 2005.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.