Exploración de obstáculos y preferencias al consumo de leche en polvo caprina

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: De Luca, L., Melaragno, M., Biagetti, D., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Gerencia de asistencia regional. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2015
Materias:
Leche en polvo
Leche de cabra
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH7eff/e616300f.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI

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