Aseguramiento de la calidad en las mediciones de los parámetros físico-químicos que caracterizan a las mieles. Interlaboratorio para ensayos de calidad en mieles

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Castro, L., Gutierrez, A., Puglisi, C., INTI-Cereales y Oleaginosas.PTM. Buenos Aires, AR, INTI-Programa de Metrología en Química. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, interlaboratorios
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2007
Materias:
Miel
Aseguramiento de la calidad
Mediciones
Características fisicoquímicas
Calidad
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH01c2.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
Descripción
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