Alternativas de valorización de residuos de pescado

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Zubiaurre, L., Villian, M., Puga, J., Montecchia, C., Guirín, G., Diorio, X., Boeri, R., Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Mar del Plata. Buenos Aires, AR, Buenos Aires. Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación. Comisión de Investigaciones Científicas. CIC. Buenos Aires, AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2015
Materias:
Residuos
Harina de pescado
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0182/be37d759.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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Buenos Aires. Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación. Comisión de Investigaciones Científicas. CIC. Buenos Aires, AR
TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Alternativas de valorización de residuos de pescado
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