Cuadernillo para unidades de producción; pastas frescas: tallarines de sémola con huevo

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Risso, Eduardo, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires, AR
Formato:	report
Lenguaje:	Español
Publicado:	INTI 2008
Materias:	Pastas Sémolas Huevos Producción Costos Materias primas Maquinaria Etiquetado
Acceso en línea:	http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0170/b6c06378.dir/doc.pdf
Aporte de:	Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI

Descripción
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