Detalles Bibliográficos
| Autores principales: |
Blanco Massani, Mariana R.,
Botana, Adrián,
Eisenberg, Patricia,
Vignolo, Gracielac,
Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Plásticos. Buenos Aires, AR,
Centro de Referencia para Lactobacilos. CERELA-CONICET. Tucumán, AR,
Universidad Nacional de San Martín. 3iA-UNSaM. San Martín, AR |
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| Formato: | article
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| Lenguaje: | Inglés |
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| Publicado: |
2013
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| Materias: |
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| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0151/cc70274f.dir/doc.pdf
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| Aporte de: |
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