Informe final. 4§ Ensayo interlaboratorio en aceites vegetales comestibles, diciembre 2008

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires, AR, Servicio Argentino de Interlaboratorios. SAI. Buenos Aires, AR
Formato: report
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2009
Materias:
Aceites vegetales
Aceites comestibles
Métodos de determinación
Métodos de análisis
Ensayos de laboratorio
Muestreo
Calidad
Homogeneidad
Acidez
Peróxidos
Acidos grasos
Indice de refracción
Esteroles
Aceite de oliva
Acidos
Datos estadísticos
Mediciones
Técnicas estadísticas
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0119.dir/2008-Informe_Final_Aceites.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
Descripción
Descripción no disponible.

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