Huella hídrica de quesos de pasta semidura

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Falabella, C., Garro, J., Korb, M., Minaglia, M., Tuninetti, L., Cornacchini, M., Di Risio, J., Toledo, A., Aguilar, L., Nieto, I., Goicoa, V., Zubiaurre, L., Piacentini, P., Zito, M., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13
Formato: other
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2017
Materias:
Quesos de pasta semidura
Agua
Impactos ambientales
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH51cf.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)
Descripción
Descripción no disponible.

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