Dyner, L., Cagnasso, C., Ferreyra, V., Pita Martín de Portela, M. L., Apro, N., & Olivera Carrión, M. (2016). Contenido de calcio, fibra dietaria y fitatos en diversas harinas de cereales, pseudocereales y otros = Calcium, dietary fiber and phytate content in various flours of cereals, pseudocereals and other = Conteúdo de cálcio, fibra alimentar e fitatos em diversas farinhas de cereais, pseudocereais e outros. SciELO.
Cita Chicago Style (17a ed.)Dyner, Luis, Carolina Cagnasso, Verónica Ferreyra, María Luz Pita Martín de Portela, Nicolás Apro, y Margarita Olivera Carrión. Contenido De Calcio, Fibra Dietaria Y Fitatos En Diversas Harinas De Cereales, Pseudocereales Y Otros = Calcium, Dietary Fiber and Phytate Content in Various Flours of Cereals, Pseudocereals and Other = Conteúdo De Cálcio, Fibra Alimentar E Fitatos Em Diversas Farinhas De Cereais, Pseudocereais E Outros. SciELO, 2016.
Cita MLA (8a ed.)Dyner, Luis, et al. Contenido De Calcio, Fibra Dietaria Y Fitatos En Diversas Harinas De Cereales, Pseudocereales Y Otros = Calcium, Dietary Fiber and Phytate Content in Various Flours of Cereals, Pseudocereals and Other = Conteúdo De Cálcio, Fibra Alimentar E Fitatos Em Diversas Farinhas De Cereais, Pseudocereais E Outros. SciELO, 2016.