Determinación del potencial antibacteriano in vitro de compuestos antioxidantes naturales de la región de Cuyo, (resveratrol y hidroxitirosol) frente a yersinia enterocolítica y pseudotuberculosis

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La yersiniosis es una enfermedad infecciosa entérica bacteriana aguda, producida por microorganismos del género Yersinia spp y que comprende a Yersinia enterocolítica y Yersinia pseudotuberculosis. Las bacterias se transmiten por vía fecal-oral y se considera que la fuente de infección principal son...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mansilla Pareja, María Eugenia, Sanfurgo, Franco, Pirri, Javier, Martínez, Federico, Favier, Gabriela, Penissi, Alicia, Colombo, María Isabel
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Yersinia
Antioxidantes
Antibacterial
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/899
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

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