Ingesta de los principales macro y micronutrientes de mujeres en período de lactancia, Hospital Lagomaggiore, Mendoza
El periodo de la lactancia es el más exigente desde el punto de vista nutricional en la vida de una mujer, pues aumentan los requerimientos de casi todos los nutrientes incluso por encima de las necesidades durante el embarazo. Este aumento se debe al esfuerzo metabólico que supone la produc...
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| Autores principales: | , , , , , , |
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| Formato: | Resumen de Comunicación en Evento Científico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/387 |
| Aporte de: |
| Sumario: | El periodo de
la lactancia es el más exigente
desde el punto de vista nutricional
en la vida de una mujer,
pues aumentan los requerimientos
de casi todos los nutrientes
incluso por encima de
las necesidades durante el embarazo. Este aumento se
debe al esfuerzo metabólico que supone la producción
de leche. La composición de la leche materna se adapta
casi en un 100% a las necesidades nutricionales del
niño. Aporta calorías, aminoácidos esenciales, inmunoglobulinas,
anticuerpos, oligosacáridos, lactosa, ácidos
grasos esenciales como el omega 3 y el omega
6, colesterol, vitaminas liposolubles e hidrosolubles y
minerales, por nombrar solo algunos de sus nutrientes.
Cuando la ingesta diaria de la madre no aporta lo
necesario para estos complejos procesos, la cantidad
de leche producida podría afectarse. Sin embargo, la
evidencia científica demuestra que la composición de
la leche humana se modifica poco, ya que la naturaleza
ha dispuesto que el organismo materno tienda a
mantenerla, aún a costa de sus propias reservas nutricionales.
Su objetivo es analizar la ingesta de macro y micronutrientes
en mujeres de 18 a 40 años en período de lactancia
y su adecuación a las recomendaciones nutricionales. |
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