Uso y cuantificación de antimicrobianos en sistemas ganaderos intensivos de producción de carne

En los últimos años ha crecido la preocupación a nivel global sobre el uso de antibióticos en animales de consumo y su potencial impacto sobre el ambiente y la salud humana. Estos compuestos pueden entrar en el ecosistema dependiendo de diversos factores, tales como tipo de fármaco, formulación de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gónzalez Pereyra, Ana Valeria, Pastorino, Florencia Laura, Gil, Susana Beatriz
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial UMaza 2021
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2472
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