Telechea, A., Juez, R., Zapata, M. E., & Lombardo, N. (2021). Cinética de las bacterias lácticas durante la fermentación alcohólica en la elaboración de vinos de Mendoza. Editorial UMaza.
Cita Chicago Style (17a ed.)Telechea, Adriana, René Juez, M. E. Zapata, y Natalia Lombardo. Cinética De Las Bacterias Lácticas Durante La Fermentación Alcohólica En La Elaboración De Vinos De Mendoza. Editorial UMaza, 2021.
Cita MLA (8a ed.)Telechea, Adriana, et al. Cinética De Las Bacterias Lácticas Durante La Fermentación Alcohólica En La Elaboración De Vinos De Mendoza. Editorial UMaza, 2021.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.