Evaluación del estrés oxidativo en aves ponedoras mantenidas en un método productivo diferente al tradicional
Los huevos obtenidos de gallinas ponedoras mantenidas en un novedoso método de crianza, originan huevos dotados de mayor cantidad de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. Esto nos hizo pensar que en estas aves se producía un cambio metabólico hepático, originado en la asociación etológica d...
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| Autores principales: | Milone, Sergio, Flores, Daniel, Sáinz, S, Sirera, Catalina, Giménez, M. S, Magrini, Johana, Miralles, D, Cignaco, G, Fain Binda, Juan Carlos |
|---|---|
| Formato: | Resumen de Comunicación en Evento Científico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Editorial UMaza
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2080 |
| Aporte de: |
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