Cuantificación del contenido de potasio en infusiones de té

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El potasio interviene en el metabolismo celular y en el funcionamiento neuromuscular. Cuando la filtración glomerular se reduce al 10% del valor normal, o los aportes de potasio a través de los alimentos se multiplican por 20, el balance de potasio se ve alterado porque el mismo no se excreta. Como...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gálvez, Laura, Raimondo, Emilia, Flores, Daniel, Llaver, Cecilia, Gallar, Susana
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial UMaza 2020
Materias:
Potasio
Té
Infusiones
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1984
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

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