Pintos, F., Flores, M. C., Rodoni, L., Radice, S., & Arena, M. (2020). Efecto de la liofilización en la retención de antocianinas de los frutos de calafate (Berberis microphylla G. Forst.) y su incorporación en cerveza.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pintos, F., M. C. Flores, L. Rodoni, S. Radice, y M. Arena. Efecto De La Liofilización En La Retención De Antocianinas De Los Frutos De Calafate (Berberis Microphylla G. Forst.) Y Su Incorporación En Cerveza. 2020.
Cita MLA (8a ed.)Pintos, F., et al. Efecto De La Liofilización En La Retención De Antocianinas De Los Frutos De Calafate (Berberis Microphylla G. Forst.) Y Su Incorporación En Cerveza. 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.