Consenso 3: Evaluación Nutricional.

DOCUMENTO DE PUBICACIÓN EXTERNA: El presente CONSENSO tiene como objetivo establecer los pilares mínimos y básicos de la evaluación nutricional. Los 9 pasos propuestos siempre serán los mismos y deberán aplicarse en el mismo orden. ¿Qué cambiará de individuo a individuo? Cambiará la información que...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Comité Internacional para la Elaboración de Consensos y Estandarización en Nutriología (CIENUT).
Formato: Reseña de Libro o Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Comité Internacional para la Elaboración de Consensos y Estandarización en Nutriología (CIENUT) 2020
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1351
https://www.cienut.org/comite_internacional/consensos/paginas/consenso_3.php
Aporte de:
Descripción
Sumario:DOCUMENTO DE PUBICACIÓN EXTERNA: El presente CONSENSO tiene como objetivo establecer los pilares mínimos y básicos de la evaluación nutricional. Los 9 pasos propuestos siempre serán los mismos y deberán aplicarse en el mismo orden. ¿Qué cambiará de individuo a individuo? Cambiará la información que debemos indagar en función de las características de la persona que se asista. El mismo fue publicado desde el Comité Internacional para la Elaboración de Consensos y Estandarización en Nutriología (CIENUT). En este consenso han colaborado como autoras dos docentes investigadoras UMaza: Jésica Díaz y Nazarena Asús. Ambas de la Facultad de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Juan Agustín Maza. Para acceder al documento del CIENUT clickee sobre la URL que se encuentra expresada aquí: https://www.cienut.org/comite_internacional/consensos/paginas/consenso_3.php