Influencia de la música en la percepción de vino malbec

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A medida que avanza el desarrollo de nuevas tecnologías y metodologías de vinificación, también varía la atracción del consumidor hacia el vino. La competencia frente a otro tipo de bebidas, la crisis económica en distintos países elaboradores de vino (por ej. Argentina), y la tarea de fortalecer la...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luna Negri, Josías Misael
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Área de Ciencia y Técnica 2020
Materias:
Vino
Música
Emociones
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/1245
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

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