Diaz Sambueza, A. M., Vargas Trinidad, A. S., Vorlet, O., Bach, B., Saavedra del Aguila, J., & Dabros, M. (2026). Aplicación del control en modo fed-batch a la producción de vinos: Una estrategia de bajo costo para mejorar la calidad de la fermentación.
Cita Chicago Style (17a ed.)Diaz Sambueza, Alejandra Mariela, Andrea Susana Vargas Trinidad, Olivier Vorlet, Benoît Bach, Juan Saavedra del Aguila, y Michal Dabros. Aplicación Del Control En Modo Fed-batch a La Producción De Vinos: Una Estrategia De Bajo Costo Para Mejorar La Calidad De La Fermentación. 2026.
Cita MLA (8a ed.)Diaz Sambueza, Alejandra Mariela, et al. Aplicación Del Control En Modo Fed-batch a La Producción De Vinos: Una Estrategia De Bajo Costo Para Mejorar La Calidad De La Fermentación. 2026.