Signos distintivos para la identificación comercial de vinos y otros productos derivados de la vid de calidad específica

Comunicación científica oral de equipos de investigación realizada en el IV Encuentro de Investigadores de la Red Andina de Universidades (RADU) y las XIV Jornadas de Investigación UMaza 2022. Bloque de comunicaciones científicas del tema: CIENCIAS ENOLÓGICAS, el día 24 de agosto del 2022, moderado...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Molina, Marcela, Jan Naselli, Romina, López, Gladys, Riveiro Calabrigo, Carla, Peralta, Facundo, Saquetti, Huilén, Saravia, Brisa, Solis, David
Formato: Comunicación en Eventos Científicos
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Vid
Comercio
Calidad específica
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar/xmlui/handle/00261/3008
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
Descripción
Sumario:Comunicación científica oral de equipos de investigación realizada en el IV Encuentro de Investigadores de la Red Andina de Universidades (RADU) y las XIV Jornadas de Investigación UMaza 2022. Bloque de comunicaciones científicas del tema: CIENCIAS ENOLÓGICAS, el día 24 de agosto del 2022, moderado por Martín Fanzone y Jorge Prieto. Las jornadas se llevaron adelante desde 23 al 24 de agosto del 2022 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza).

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