Cita APA (7a ed.)

Jiménez Del Pino, A., Wright, V., & Micheli, C. (2020). Comparación de la actividad antioxidante de los productos de la Reacción de Maillard en papas sometidas a distintos procesos de cocción.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Jiménez Del Pino, A., V. Wright, y C. Micheli. Comparación De La Actividad Antioxidante De Los Productos De La Reacción De Maillard En Papas Sometidas a Distintos Procesos De Cocción. 2020.

Cita MLA (8a ed.)

Jiménez Del Pino, A., et al. Comparación De La Actividad Antioxidante De Los Productos De La Reacción De Maillard En Papas Sometidas a Distintos Procesos De Cocción. 2020.