Posición de expertos sobre el manejo nutricional del coronavirus COVID-19

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Este documento tiene como objetivo establecer la posición de expertos sobre el manejo nutricional del coronavirus COVID-19. El mismo fue publicado desde el Comité Internacional para la Elaboración de Consensos y Estandarización en Nutriología (CIENUT). En este consenso han colaborado como autoras do...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Comité Internacional para la Elaboración de Consensos y Estandarización en Nutriología (CIENUT)
Formato: Reseña de Libro o Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Robinson Cruz. Fondo Editorial IIDENUT SAC 2020
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1407
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
Descripción
Sumario:Este documento tiene como objetivo establecer la posición de expertos sobre el manejo nutricional del coronavirus COVID-19. El mismo fue publicado desde el Comité Internacional para la Elaboración de Consensos y Estandarización en Nutriología (CIENUT). En este consenso han colaborado como autoras dos docentes investigadoras UMaza: Jésica Díaz y Nazarena Asús. Ambas de la Facultad de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Juan Agustín Maza.

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