Pastas proteicas

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131 p.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado Rivera, Juan Martín
Otros Autores: Matana, Dora Griselda
Formato: Trabajo final de grado Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería e Informática (Salta) 2020
Materias:
Trabajo final de grado
Ingeniería industrial
Producción alimentaria
Nutrición deportiva
Acceso en línea:http://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=69748
Aporte de:
Repositorio Digital - Universidad Católica de Salta (UCASal) de Universidad Católica de Salta

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