Estudio de factibilidad para la producción de papas prefritas congeladas en la Ciudad de Salta

En este proyecto se aplican los conocimientos adquiridos en la carrera de ingeniería industrial para llevar a cabo un análisis de factibilidad destinado a la producción de papas prefritas congeladas en la provincia de Salta, utilizando materias primas de origen local. El propósito principal es añadi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Chávez Nuñez, Agustina de los Ángeles, Santillán, Lourdes
Otros Autores:	Romano Armada, Neli
Formato:	acceptedVersion Tesis de grado Trabajo final de grado
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería (Salta) 2024
Materias:	Trabajo final de grado Ingeniería industrial Proyectos de inversiones Producción industrial
Acceso en línea:	https://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=76745
Aporte de:	Repositorio Digital - Universidad Católica de Salta (UCASal) de Universidad Católica de Salta

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