Determinar los gustos y preferencias de los universitarios de la ciudad de Cochabamba – Bolivia referidos a un snack saludable

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En años recientes se ha incrementado la demanda de productos alimenticios bajos en calorías, en grasas y que aporten beneficios a la salud. Esta demanda se manifiesta de modo más extenso entre la población joven que añade los requerimientos de que sean alimentos accesibles, económicos, de consumo fá...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mariscal, Michelle Jacobs
Formato: acceptedVersion Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Católica de Salta. Facultad de Economía y Administración (Salta) 2019
Materias:
Tesis de grado
Producto agrícola
Alimento
Comportamiento del consumidor
Marketing
Acceso en línea:https://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=67172
Aporte de:
Repositorio Digital - Universidad Católica de Salta (UCASal) de Universidad Católica de Salta
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