Sistemas locales de producción y consumo de alimentos saludables

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Fil: Rofman, Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Estudios Urbanos y Regionales; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gandulfo, Alberto, Rofman, Alejandro
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Quilmes 2020
Materias:
Soberanía alimentaria
Desarrollo territorial
Consumo
Economía social
Economía solidaria
Food sovereignty
Territorial development
Consumption
Social economy
Solidarity economy
Soberania alimentar
Desenvolvimento territorial
Economia social
Economia solidária
Acceso en línea:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/3549
Aporte de:
RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes

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