Construcción de mercados alternativos y organización del consumo : una experiencia desde la universidad pública

Niño, L. A., Vázquez, C. (2019). Construcción de mercados alternativos y organización del consumo: una experiencia desde la universidad pública. Revista de Ciencias Sociales, 10 (35) 101-115. Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Niño, Laura Andrea, Vázquez, Cristian
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Quilmes 2019
Materias:
Mercado solidario
Economía social
Consumo alimentario
Universidades
Argentina
Fair trade
Social economy
Food consumption
Universities
Argentine
Comércio equitativo
Economia social
Acceso en línea:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1722
Aporte de:
RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes
Descripción
Sumario:Niño, L. A., Vázquez, C. (2019). Construcción de mercados alternativos y organización del consumo: una experiencia desde la universidad pública. Revista de Ciencias Sociales, 10 (35) 101-115. Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes.

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