Tecnología pecuaria y periodización : el refinamiento del vacuno en la provincia de Buenos Aires entre 1856 y 1900. Un intento de re-periodizar, incorporando como factor central de análisis el empleo de una tecnología de alta productividad

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Fil: Sesto, Carmen. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sesto, Carmen
Formato:	Artículo Reseña artículo publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Quilmes 2000
Materias:	Mejora del ganado Eficiencia Nuevas tecnologías Ganado vacuno Argentina Buenos Aires (Argentina : Provincia) Animal improvement Efficiency New technology Cattle Argentine Melhoramento animal Eficiência Novas tecnologias Bovinos
Acceso en línea:	http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/684
Aporte de:	RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes

Descripción
Sumario:	Fil: Sesto, Carmen. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.