Patrón alimentario, características de la incorporación de alimentos y preferencias alimentarias en 3 niños de 12 a 15 meses con registros durante 8 semanas en la ciudad de Mar del Plata en el año 2025
Fil: La alimentación durante la primera infancia es determinante para el crecimiento, el desarrollo y la formación de hábitos que perdurarán a lo largo de la vida. En esta etapa, factores como la transición a la dieta familiar, la influencia del entorno y la presencia de alimentos ultraprocesados ad...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/87618 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Fil: La alimentación durante la primera infancia es determinante para el crecimiento, el desarrollo y la formación de hábitos que perdurarán a lo largo de la vida. En esta etapa, factores como la transición a la dieta familiar, la influencia del entorno y la presencia de alimentos ultraprocesados adquieren un rol central. A pesar de las recomendaciones oficiales, se observa un aumento sostenido del consumo de este tipo de productos desde edades muy tempranas. Esta realidad plantea la necesidad de comprender y analizar los patrones alimentarios y las dinámicas que los condicionan, con el fin de promover prácticas más saludables desde el inicio de la vida.
Objetivo: Analizar los patrones alimentarios, las características de la incorporación de alimentos y las preferencias alimentarias en 3 niños de 14 meses con registros durante 8 semanas en la ciudad de Mar del Plata en el año 2025.
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